Fuente: cclcertificacion.es

Sigma Biotech presenta su nuevo servicio: Formación en Legislación Alimentaria

Desde Sigma Biotech nos gustaría haceros partícipes de la presentación de un nuevo servicio que completa nuestro vigente portfolio: Formación en Legislación Alimentaria. ¿POR QUÉ Y PARA QUÉ? Manejar de manera ágil la legislación alimentaria, es la base para que cualquier empresa formule en clave legal correcta, así como ‘explote’ todas las alegaciones que supongan…

La dieta mediterránea: la base de la cultura gastronómica española

La dieta mediterránea se define habitualmente como la conformada por alimentos vegetales y grasas mono insaturadas (aceites y algunos frutos secos como almendras o nueces), obteniendo dichos alimentos de la agricultura de los países con conforman este clima mediterráneo, principalmente España e Italia. Uno de los ingredientes clave de estos países es el aceite de…

Suplementación Deportiva: La importancia de una combinación de factores

Los suplementos deportivos son diferentes preparados, bien en pastillas, polvos o bebidas que se usan para aumentar la musculatura, perder peso o mejorar la resistencia. La mayoría de las marcas que venden estos suplementos afirman que funcionan, pero diversas investigaciones indican que, en función de varios factores, pueden no tener el efecto deseado que busca…

El éxito de la bollería congelada

Hace unos años, era impensable ligar las palabras congelado y artesanal y que pudieran ir de la mano, pero a día de hoy, cada vez son más las panaderías y/o pastelerías que su bollería no se elabora durante esa misma madrugada. Pero en muy pocas ocasiones vamos a poder saberlo, o comprobarlo, debido a la…

Sigma Biotech recibe apoyo financiero del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) para la realización de un proyecto de I+D+i

SIGMA BIOTECH SL, a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), procedente de la Unión Europea, así como a través del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), como entidad pública empresarial encargada de la gestión y desarrollo de la política de innovación tecnológica del Ministerio de Economía y Competitividad (MINECO), ha obtenido apoyo…